Granada lidera la revolución verde: la Junta destina 88 millones para modernizar el campo

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha anunciado en Huétor-Tájar una nueva convocatoria de ayudas por 88 millones de euros para la transformación y comercialización agroalimentaria. La medida, que se publicará en el segundo semestre de 2025, tiene como objetivo modernizar el sector y reforzar la competitividad de las empresas andaluzas.

Durante su visita a la cooperativa COSAFRA, referente en el cultivo de espárrago verde, el consejero destacó el papel estratégico del cooperativismo en el desarrollo rural. La ayuda se distribuirá entre 66 millones para pymes y 22 millones para grandes empresas.

Granada es líder nacional en espárrago verde, con más de 6.500 hectáreas cultivadas, lo que representa el 65% de la superficie total en España. Este año se espera una cosecha de 35 millones de kilos, un 10-15% más que en 2024.

Fernández-Pacheco subrayó que “el espárrago verde granadino es sinónimo de calidad, empleo y sostenibilidad” y puso en valor el modelo cooperativo de COSAFRA, con más de 500 agricultores asociados y una fuerte vocación exportadora.