El XI Concurso Gastronaútico “La Sirenita” reúne a 12 restaurantes en el Real Club Náutico de Motril

El pasado 8 de julio, el Real Club Náutico de Motril acogió la undécima edición del Concurso Gastronaútico “La Sirenita”, una cita culinaria que congregó a 12 restaurantes de la comarca, en un ambiente marcado por la creatividad y el sabor.

Los participantes elaboraron sus platos con tres ingredientes obligatorios: quisquilla de Motril, jibia y carne de pollo, dando lugar a originales propuestas que sorprendieron al jurado por su técnica y presentación.

Establecimientos premiados:

• 1.º Premio: Restaurante Argallo, con el chef Samuel Jiménez

• 2.º Premio: Restaurante Faralá, con el chef Jorge Ruiz Fernández

• 3.º Premio ex aequo:

  • Restaurante La Bodega, con el chef Emilio Cervilla

  • Restaurante Firmun, con el chef Sergio González Rodríguez

La organización agradeció la labor de todos los miembros del jurado, así como la implicación del restaurante La Taramela, cuyo apoyo fue clave para el desarrollo del certamen. También se destacó la colaboración del Ayuntamiento de Motril, las empresas hortofrutícolas, el 080 de Motril y el Puerto motrileño, entidad que respalda este evento celebrado en memoria de Antonio Escámez Rodríguez.