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Motril se prepara para celebrar la IV Feria del Mar, una jornada dedicada al sector pesquero, a la gastronomía marinera y a la divulgación de la cultura vinculada al mar, una nueva edición que ha sido presentada en la Autoridad Portuaria.
El presidente de la la citada institución, José García Fuentes, en la presentación del evento, ha destacado la importancia de acercar a la ciudadanía la riqueza pesquera del litoral y fomentar el consumo de productos locales como una opción saludable, sostenible y de calidad. También ha puesto en valor el trabajo diario de los profesionales del mar y su papel en la economía y en la identidad marítima de Motril.
En la misma línea, la delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Lidia Reyes, ha resaltado el respaldo de la Junta de Andalucía a una iniciativa que contribuye a dar visibilidad al sector pesquero, a sus profesionales y a los productos de proximidad.
La concejal de Comercio del Ayuntamiento de Motril, Susana Peña, ha señalado que la feria permitirá conocer de cerca la actividad pesquera y el trabajo que existe detrás de los productos que llegan a las mesas, mientras que la gerente de la OPP85, Inmaculada Carrascosa, ha agradecido la labor diaria de los profesionales y asociados y ha destacado su compromiso con la protección y conservación del medio ambiente.
Con este respaldo institucional, la IV Feria del Mar se celebrará el próximo sábado 10 de octubre, de 10:00 a 17:30 horas, en la Lonja Pesquera del Puerto de Motril. Organizada por la Organización de Productores Pesqueros de Motril (OPP85), la jornada combinará gastronomía, divulgación y actividades familiares para acercar el sector a la ciudadanía.
La programación tendrá uno de sus principales reclamos en los showcookings de Álvaro García, chef de La Quisquilla y propietario de Zarcillo, e Iván Mateo, de Espacio IME, restaurante seleccionado por la Guía MICHELIN. Ambos mostrarán distintas elaboraciones con productos procedentes de la pesca local.
La feria contará además con degustaciones de productos del mar, visitas guiadas por la dársena y actividades infantiles como una gymkana sobre el mar y el taller ‘Pequeños chefs del mar’.
A las 14:00 horas tendrá lugar una degustación, seguida de una merienda marinera y el taller ‘Fishy Pancakes’. La jornada finalizará con la entrega de premios y reconocimientos.
La iniciativa cuenta con la colaboración de la Autoridad Portuaria de Motril, la Junta de Andalucía, el Ayuntamiento de Motril, la Diputación de Granada, la Mancomunidad de Municipios de la Costa Tropical y el Aula del Mar CEI.MAR-UGR, entre otras entidades, y está cofinanciada por la Unión Europea y la Junta de Andalucía.