Llega a su fase clave el proyecto pionero de mejora genética de cabras en Madagascar del Colegio de Veterinarios de Granada con la Fundación Agua de Coco

• El modelo de explotación caprina malgache mejorado con la raza lechera Murciano-Granadina tiene como objetivo combatir la desnutrición infantil a través del consumo de productos lácteos de calidad
• El veterinario andaluz fundador de Agua de Coco José Luis Guirao anuncia un programa de voluntariado internacional “One Health” durante la presentación de sus memorias en Granada

Hace poco más de un año, el proyecto Ronono Osy (traducción de “cabra de leche” en el idioma malgache) se convertía en una realidad con la compra de un rebaño de 40 cabras en Mangily (Madagascar). El Colegio de Veterinarios de Granada y la Fundación Agua de Coco han seguido trabajando para acabar con la desnutrición infantil y fortalecer la seguridad alimentaria en las comunidades del sur de la isla impulsando a su vez la producción de leche de cabra y productos lácteos derivados, como calostros, quesos y yogures. Para ello es necesario mejorar genéticamente las cabras malgaches, muy bien adaptadas al terreno rústico pero de menos lactaciones y de peor calidad, a través de la inseminación artificial con la raza lechera Murciano-Granadina, que produce una leche con una composición nutricional sobresaliente.

En este punto el proyecto ha llegado a una fase clave: cerradas las últimas negociaciones administrativas, por primera vez se exportará a Madagascar semen caprino murciano-granadino procedente del centro de biotecnología caprina Caprigran para el desarrollo de las explotaciones de cabras malgaches. El veterinario granadino Javier Maestra viajará a finales de junio para llevar a cabo la sincronización de celos y la inseminación. Después habrá que esperar unos 5 meses (tiempo medio de gestación en cabras) hasta tener la primera reposición F1, es decir, nazcan los primeros cabritos de raza mixta.

“Ronono Osy se planteó como una forma de tener a disposición de la ONG una fuente de nutrición para los niños y niñas de las zonas más desfavorecidas del sur de Madagascar. Pero, además, es un proyecto que sirve para impulsar el sector primario y la economía familiar” ha asegurado el fundador de Agua de Coco José Luis Guirao durante la presentación de sus memorias, en las que recoge historias de sus 35 años de cooperación internacional.

También ha invitado a “cualquier persona interesada en dar su tiempo y capacidades” a formar parte de la Red de Voluntarios One Health Madagascar, bien para colaborar en el proyecto Ronono Osy o en otros muchos que se están llevando a cabo en Madagascar (reforestación de manglares, preservación de lémures, tortugas y otras especies autóctonas, programas educativos, creación de granjas y cultivos, ecoturismo…)

Jose Luis Guirao presenta el libro autobiográfico “El extranjero pobre”, escrito por Luis Alberto González Arenas, en el Colegio Oficial de Veterinarios de Granada.

Por su parte, el presidente del Colegio de Veterinarios de Granada Francisco Cerezuela ha subrayado el enfoque global del proyecto. «Ronono Osy es un programa de nuestro Colegio en colaboración con Fundación Agua de Coco diseñado con una estrategia One Health, que se inicia en 2023 tras el viaje solidario a Madagascar de un grupo de veterinarios para conocer la realidad de la población del Sur de la isla y los proyectos de la ONG”.

“El análisis de los profesionales veterinarios que visitamos Mangily, viendo la desnutrición que sufren los niños y niñas allí, nos llevó a poner en marcha una explotación caprina con cabras autóctonas y su posterior mejora genética, todo ello con el objetivo principal de mejorar la calidad de vida y fomentar el crecimiento económico de las comunidades a través del desarrollo sostenible de la ganadería caprina», ha afirmado Cerezuela.

Al acto ha asistido el delegado territorial de Salud en Granada Indalecio Sánchez-Montesinos que ha destacado: “Jose Luis ha reflejado en su libro algo que los sanitarios tenemos muy claro y es el concepto “One Health”, es decir, la importancia de tener una visión integral de la salud humana, la salud animal y la salud del ecosistema”.

“Ronono Osy” en Mangily es un programa piloto que, desde el Colegio de Veterinarios de Granada aseguran, “cuando el modelo de este proyecto esté desarrollado, se puede trasladar a otras zonas de Madagascar en incluso a otros países de África, como ya se ha logrado con éxito en Sudamérica y América Central”. Por ahora habrá que esperar a finales de año para ver los primeros resultados de esta iniciativa.