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Fotos Ramón Martín (Motril Digital)
La IV Feria del Vino de Granada ha abierto este viernes sus puertas en el Paseo del Salón, en un acto inaugural que ha contado con respaldo institucional y la participación de diez bodegas de la provincia.
El evento, que se celebrará hasta el 19 de abril, reúne en pleno centro de la capital la diversidad y calidad de los vinos granadinos, con el objetivo de reforzar el posicionamiento del sector como motor económico, generador de empleo y referente gastronómico del territorio.
La inauguración ha contado con la presencia del presidente de la Diputación de Granada, Francis Rodríguez; la concejala de Fiestas, Mayores y Protocolo del Ayuntamiento de Granada, Carolina Amate; el CEO de la empresa organizadora Octopus, Melesio Peña; y el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Granada, Juan José Castillo.
Durante el acto, el presidente de la Diputación ha subrayado el papel estratégico del sector agroalimentario en el desarrollo de las zonas rurales, destacando su capacidad para generar oportunidades, empleo y fijar población en municipios del interior, especialmente en comarcas como la Alpujarra. En esta línea, ha puesto en valor la marca ‘Sabor Granada’ como instrumento clave de promoción y proyección de los productos locales.
Por su parte, el presidente del Consejo Regulador ha señalado que la feria constituye una plataforma esencial para dar visibilidad al trabajo de las bodegas durante todo el año, acercando sus vinos tanto a la ciudadanía como a los visitantes. Asimismo, ha destacado la alta calidad de la actual campaña, que refuerza el potencial del sector vinícola granadino.
Desde la organización, Melesio Peña ha destacado la consolidación del evento en su cuarta edición, que se ha convertido en una cita destacada del calendario gastronómico provincial. La feria combina degustaciones, propuestas culinarias y actuaciones musicales en directo, con la aspiración de seguir creciendo y posicionarse como un referente en Andalucía.
El recinto, con más de 4.600 metros cuadrados, ofrece una experiencia completa en torno al vino con Denominación de Origen Protegida Granada, la gastronomía local y una programación cultural abierta a todos los públicos. Entre las bodegas participantes figuran Señorío de Nevada, Anchurón, Vertijana, Fontedei, Domingo y Quiles, Al Zagal, Piedras Blancas, Haza del Lino, Muñana y Cuatro Vientos.
Tras superar los 12.000 visitantes en la pasada edición, la organización prevé un nuevo incremento de asistencia este año, consolidando la feria como uno de los eventos gastronómicos más destacados de la provincia.