Granada inicia la campaña de aceite de oliva con 464 toneladas y precios en origen superiores a 4,5 €/kg

La UPA Granada valora positivamente el inicio de la campaña de aceite de oliva gracias a una demanda sólida, la fidelidad del consumidor y precios en origen estables —por encima de 4,5 €/kg— que permiten cierta rentabilidad al olivar tradicional. La organización señala tres factores clave en el arranque: una producción muy limitada (solo 464 toneladas en Granada en octubre), bajas existencias (223.517 toneladas) y precios razonables.

UPA destaca el impulso del aceite temprano y reivindica el valor del olivar tradicional, al tiempo que pide cautela para mantener la estabilidad y alcanzar los 5 €/kg que garantizarían su supervivencia.

También celebra la nueva norma de comercialización que evita hundimientos de precios, aunque este año no será necesario aplicarla por la menor producción prevista.

Como principal reto, la organización alerta de la falta de mano de obra para la recolección, un problema creciente que amenaza con dejar fruto sin recoger en varias zonas de la provincia.