El Área de Formación y Empleo del Ayuntamiento de Almuñécar pone en marcha un nuevo curso gratuito de Manipulación de Alimentos, el cual se desarrollará el próximo 11 de marzo, en horario de 17.30 a 20.00 horas, en las instalaciones de la Casa de la Cultura.

La concejal de Formación y Empleo, Beatriz González, ha destacado que esta acción formativa “responde al compromiso municipal de facilitar herramientas útiles y prácticas que mejoren las oportunidades laborales de nuestros vecinos”, subrayando que “el curso está dirigido prioritariamente a personas desempleadas, especialmente pensando en el incremento de contrataciones que se produce con motivo de la Semana Santa”.

Asimismo, la edil ha explicado que el principal objetivo de esta formación es ofrecer a los participantes una información clara, accesible y de fácil comprensión que les permita afrontar el desempeño diario en el sector alimentario con las máximas garantías higiénico-sanitarias, cumpliendo con la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria.

El curso, organizado por el área municipal en colaboración con la empresa Gestión Lab, permitirá a los asistentes adquirir los conocimientos necesarios sobre la correcta manipulación de alimentos, prevención de riesgos y gestión de alérgenos e intolerancias, aspectos cada vez más relevantes en el ámbito de la hostelería y la restauración.

Las personas interesadas pueden formalizar su inscripción en el Área de Fomento y Empleo, ubicada en la segunda planta de la Casa de la Cultura, o llamando al teléfono 958 639 170. El plazo permanecerá abierto hasta el 10 de marzo o hasta completar las plazas disponibles.